Ryža s kuracím filé v medovo-sójovej omáčke

Recept na kuracie mäso:

• kuracie filety – 2 ks
• múka – 1-2 polievkové lyžice na pečenie
• maslo ~ 30-40 g
• med – 1 polievková lyžica
• sójová omáčka – 3 lyžice
• ryža/jablčný ocot – 1 polievková lyžica
• cesnak – najlepšie čerstvý (ale nemal som, použil som sušený)
• soľ, korenie

Spôsob varenia:
nakrájajte kuracie filé tak, ako to máte radi. soľ, pridajte korenie.
⠀
upečte kura v múke.
⠀
maslo rozdelíme na 2 časti, zohrejeme panvicu, pridáme jednu časť masla a začneme smažiť kura.
⠀
cesnak nakrájame nadrobno, pridáme ho a druhú časť masla ku kuraťu.
⠀
premiešame a pridáme med, sójovú omáčku a ryžový/jablčný ocot.
⠀
znova premiešame a ešte trochu podusíme.