Šalát z kuracieho filé so slivkami Lelia Solis, May 16, 2023June 20, 2023 Ingrediencie: Kurací rezeň Šampiňón Cibuľa Mrkva po kórejsky Kukurica Sušené slivky Majonéza Ocot Cukor Soľ Mleté čierne korenie Zeleninový olej⠀Kuracie filé uvaríme do mäkka, ochladíme a nakrájame na kocky.⠀Cibuľa nakrájaná na pol krúžky, zalejeme vriacou vodou po dobu 10 minút. Vypustite vodu. Pridáme cukor (na 1 cibuľu 1-2 ČL) a zalejeme octom. Nechajte 30 min. Potom ocot sceďte.⠀Huby nakrájané na taniere a smažiť v rastlinnom oleji, soľ a korenie.⠀Sušené slivky nakrájajte na kocky, kórejskú mrkvu trochu nasekajte.⠀Zmiešajte kuracie filé, huby, nakladanú cibuľu, sušené slivky, kukuricu, kórejskú mrkvu. Naplňte majonézou. V prípade potreby dosolíme podľa chuti. Šaláty